ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Прогресс
Тел.: (812) 275-17-07
E-mail: mail@progressspb.ru
Разработчик и поставщик ингредиентов для ...
Бк Джюлини
Соли-плавители, ингредиенты.
г. Москва
Тел.: (495) 380 07 80
Продаю лук сушеный.
Сорт - высший, первый.
Соломка 3х10 мм, 3х30 мм, дробленый.
Влажность - 8%.
...
Российский поставщик ингредиентов для производителей продуктов питания и напитков.
"Файн Ингредиентс"...